Come ottenere tutte maiuscole? E solo le iniziali delle parole?

In entrambi i casi si usa la proprietà text-transform. Per esempio, ecco come ottenere tutte maiuscole
per dare enfasi su alcune sezioni di testo:

strong{text-transform: uppercase}

Ecco invece come rendere il testo di un titolo con le maiuscole sulle iniziali delle parole:

h2{text-transform: capitalize}